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十锦汤的做法是什么?

重庆时时小吃榜 影视库 2019-04-26 112 0
文章导读

十锦汤是一道简朴并且养分雄厚的家常菜,不只做法异常简朴,并且个中养分价值雄厚,非常快速,合适古代人群食用,做法也很简朴,起首须要准备好本身喜欢吃的食材,加上青菜或者是香菇,加上清汤炖煮,锅开后到场粉丝和配菜便可食用,也能够到场一些虾仁调味。

十锦汤的做法是什么? 影视库 第1张

十锦汤的做法是什么?

资料

水发粉丝150克,香菇、金针菇、油豆腐、榨菜、胡萝卜各50克,清汤400毫升,香菜、精盐、味精、料酒、酱油、葱姜丝、香油各适当。

做法

将粉丝洗净后,切成10厘米长的段;香菇、油豆腐、榨菜、胡萝卜离别切成细丝;香菜切成3厘米长的段。炒锅置旺火上,到场净水烧沸,放入香菇、金针菇、油豆腐、榨菜、胡萝卜略烫捞出。炒锅洗刷清洁,到场清汤和种种十锦素料烧沸,用手勺撒去汤面浮沫,到场精盐、料酒、味精、酱油、葱姜丝煮几分钟,至质料入味后,撒入香菜,淋入香油搅匀,起锅盛入汤碗中便可。

大烩十锦汤

大烩十锦汤是一种老少皆宜的美食,主料是白菜30克、鸡腿菇、平菇、滑菇。

十锦汤的做法是什么? 影视库 第2张

大烩十锦汤资料

主料:白菜30克、鸡腿菇、平菇、滑菇、胡萝卜、西蓝花各20克。

调料:植物油、姜片、高汤、盐、味精、白糖、炼乳。

大烩十锦汤的做法

扁豆怎么吃

1、鸡腿菇、滑菇洗净;平菇洗净,撕成小块;胡萝卜洗净,切片;西蓝花掰成小朵;白菜洗净,切片。

2、锅内倒油加热,放入姜片煸香,倒入高汤烧沸,放入鸡腿菇、平菇、滑菇、胡萝卜片、白菜片,用中火炖20分钟。

3、快熟时,放入西蓝花,加盐、味精、白糖、炼乳炖至入味便可。

十锦汤的做法是什么? 影视库 第3张

沙锅十锦汤

原资料:

大白菜、冬笋、胡萝卜、大干虾、粉丝、金针菇、干香菇(种种资料若干按本身的喜欢放就能够了)

调味料:鸡精、盐

准备工作:1、将干香菇泡发;

2、大白菜洗净后切好,冬笋、胡萝卜切片。

做法:(超等简朴)

1、将大白菜、冬笋和大干虾放入沙锅中,倒入净水最先上火煮;

2、等水开今后放入余下的资料接着煮,(注重这时候火要小点,警惕汤水溢出)等熟透后,放入调味料关火便可上桌。

此菜肴:简朴、易学,并且养分雄厚

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