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肉皮怎么做

重庆时时小吃榜 影视库 2019-04-27 167 0
文章导读

肉皮在生活中的制造方法是比较多的,能够制造成皋比椒炒猪皮、卤猪皮和木瓜猪皮汤等,人人能够挑选一两种本身喜欢吃的猪皮做法,然后去进修它。猪肉皮含有许多的蛋白质和量元素,并且脂肪含量低,是能够进步皮肤的弹性和减缓皮肤朽迈的状况,以是人人要相识肉片的营养价值。

肉皮怎么做 影视库 第1张

1、皋比椒炒猪皮

猪皮日常平凡能够炒制今后食用,炒制时要提早把猪皮煮熟,去掉肥油,然后切成条状,把青红椒洗好去掉蒂和籽备用,把炒锅烧干,再把辣椒放入炒出水份,然后再放入食用油,炒制一会,放入葱姜蒜放入切好的猪皮丝炒匀,到场适当的生抽和食用盐调味便可出锅食用。

肉皮怎么做 影视库 第2张

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2、木瓜猪皮汤

木瓜猪皮汤也很好吃,在制造时要把猪皮处置惩罚清洁,去掉猪毛和油脂,然后洗清洁,切成块装,再把木瓜去皮去籽今后切成块状,与猪皮一同入锅加净水,到场适当的花生米,一同煮制,开锅今后再煮制两个小时摆布,到场食用盐调味,调匀今后出锅食用,具有精彩的美容和丰胸作用。

肉皮怎么做 影视库 第3张

3、猪皮能够做皮冻

猪皮能够做皮冻,日常平凡制造时,要把猪皮先放入水中煮一下,煮开今后掏出,去掉它外面的油脂,然后再切成细条,到场花椒,大料与桂皮和食用盐等调味料,加净水煮制,煮开今后用中小火逐步熬制,熬到肉皮悉数软烂今后关火,掏出内里的香料不要,让它自动凝聚,凝聚好今后切成块状,便可食用。

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