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燕麦怎样炒熟

重庆时时小吃榜 影视库 2019-04-28 110 0
文章导读

燕麦是我们生涯中经常吃的一种五谷杂粮,特别是到了老年的时刻,经常吃一些燕麦,能够或许增补身体内的钙元素和微量元素,在煮粥的时刻,内里到场一些燕麦会使粥吃起来越发黏稠,除此之外,燕麦还能够直接炒熟以后当零食吃,然则生存燕麦的时刻肯定要注意放在枯燥的容器里,那末燕麦该怎样炒熟呢?

燕麦怎样炒熟 影视库 第1张

1、将生燕麦放锅里小火炒熟,别的的生果仁也分开放锅里炒熟。

2、放一小勺油,加两三勺红糖(这个用量依据本身口胃来),等糖冒泡后,倒入燕和果仁翻炒,让糖液裹满每粒,末了加一把葡萄干,起锅。

3、晾凉后,装入密封袋或容器。燕麦炒熟了后跟瓜子仁似的,很香很脆,加上红糖的褒裹,滋味好极了!果仁能够按本身的喜欢加,最好放点核桃和芝麻,既雄厚口感又增添养分。红糖也是好东西,不外想减肥的能够少放一点。

服法:贮存好后,天天能够抓一些出来加在牛奶或酸奶里当早饭,能够当零食吃。

燕麦怎样炒熟 影视库 第2张

另一种服法:若是嫌贫苦,能够把麦片蜂蜜花生酱一同搅拌,放在烤盘里烤一下,烤好后切成小饼。一样香香脆脆。

主料:面粉70g、燕麦50g、菜心210g、火腿肠1根

辅料:油适当、盐适当、鸡精适当

1.资料:面粉、燕麦片、菜心(已洗净)、火腿肠(已剥去包装)

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2.将已洗净的菜心放在案板上切开,待用。

3.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。

4.将燕麦片和面粉倒入大碗中,逐渐加水和成燕麦面团。

5.随后,在硅胶垫上撒上一些面粉,将燕麦面团放在撒有面粉的硅胶垫上用擀面杖擀开、切成不规则的片儿。

6.接着,下入沸水中煮熟捞起。

燕麦怎样炒熟 影视库 第3张

7.用净水过凉,待用。

8.烧锅倒油烧热,下入切好的菜心翻炒翻炒至断生。

9.然后,合入过凉好的燕麦片儿和切好的火腿肠翻炒一下。

10.末了,加适当的盐。

11.加适当的鸡精。

12.调味炒匀,即成。

13.出锅,装盘。

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