米线是我们日常生活中经常吃到的美食,由于其物美价廉的特色受到众多消费者的青睐,而随着喜欢吃米线的消费者越来越多,米线市场也逐渐打开,众多的米线品牌纷纷出现,上海大鼓米线相信大家都非常熟悉,很多人都是它家的常客了,那么,大鼓米线怎么加盟?大鼓米线加盟赚钱吗?多长时间回本?许多加盟商可能对加盟大鼓米线十分感兴趣,但是却不知道该怎么加盟,在这里就为大家介绍一下。
大鼓米线加盟利润
①首次加盟费包括:连锁店店址评估、连锁店外立面设计、店内平面设计、装修标准、招标文件、经营管理、产品工艺等文件、连锁店经营、技术人员的全面培训、开业指导及第一年的商标、商号、CI系统使用费。
②营业成本按营业收入的35%计算,加盟费、设备拆旧、装修摊销按五年计算。
③投资回收期计算方法:
S=初始投资=加盟费+房租费+装修费+设备+其它
A=每月现金支出=营业成本付现支出(营业收入×35%)+水电费+燃料费+工资+税金+其它
B=每日营业收入
C=每月现金流入量=B×30-A
投资回收期=S÷C
④盈亏平衡点计算方法:
F=每月固定费用=房租费+水电费+燃料费+工资+税金+促销费+不可预见费+加盟费摊销+装修及设备折旧
毛利率:60%-65%
每日盈亏平衡点=F÷60%÷30
连锁店的建设
连锁店人员:19人
其中:大堂经理:1人;领班1人;砧板:5人;凉菜师:2人;杂工:2人;服务员:8人;收银员:2人。
连锁店建设进度:
在确认经营场所后,一般需要40天,即:
A、装修35天
B、培训15天(与A同步进行)
C、配送15天(与A同步进行)
D、注册15天(与A同步进行)
E、开业准备5天
大鼓米线加盟门店要求
(1)当地风俗习惯、历史文化、民族结构不影响当地消费者对火锅的接受;
(2)城市人口数量众多、经济较发达、消费习惯与大鼓米线的市场定位相匹配。
场地要求
((1)单店面积不能低于200平米
(2)交通便利、人口稠密、餐饮环境好;
(3)店堂敞亮,建筑结构利用率高,停车位足;
(4)能按国家规定办理餐饮证照手续。
大鼓米线发展至今,口碑和度都已经有了,加盟大鼓米线能受到其总部全方面的支持,轻松开店,快速赚钱!大鼓米线正在以上海为中心面向全国招商,这时候的优惠政策也是有很多的,投资加盟更加实惠,加盟大鼓米线,创业致富不再是梦,赶紧行动起来吧!