【老胡记棒棒鸡】忘不了的老滋味

5个月前 (03-29 23:43)阅读99回复0
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“老胡记”简介:“老胡记”是经“中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局”注册,商标注册证第1784968号。

“老胡记”系成都传统熟食物生产企业,专业处置“老胡记”系列腌、渍、卤、拌、蒸、烤、煎、炸等荤、素菜品的生产运营及“老胡记”品牌的连锁运营管理。
  
  “老胡记”食物秉持传统的川菜的作风,并将传统的成都小吃品尝融入菜品,从而使“老胡记”产物系列品种繁多,而且质量上乘、口胃鲜纯、口感特有。

“老胡记棒棒鸡”乃“老胡记”招牌名菜,为佳构中的 ,是“老胡记”创始人胡子文伉俪在传统“棒棒鸡”的制造基础上,经由近三十年的专心运营研讨秘制而成。其风味相称特有、做工非常邃密,选料迥殊精细精美(纯农家土公鸡)。“老胡记棒棒鸡”制造与它类拌菜天差地别:不含葱、姜、蒜、酱油等通用佐料,由原汁鸡汤加上 密制配方精制而成。此菜风味特有、口胃醇正,色鲜味美,皮脆、肉嫩、化渣、爽口,令宽大美食者百吃不厌,实属宴中之好菜、一样平常之鲜味,也是捐赠之佳品。
  
  现在,“老胡记”热销的重要菜品有:鸡菜品系列、鸭菜品系列、猪肉菜品系列、牛肉菜品系列、兔菜品系列、素菜品系列、海河鲜菜品系列、其他菜品系列等总计八大系列,400余种菜品。公司新菜品研讨开发机构群集专业人员,专业处置“老胡记”系列菜品的研发,不停推出让消费者尽享川菜饮食文化的鲜味好菜。

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