荞面锅烙

3个月前 (03-30 11:14)阅读53回复0
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制做要领:将荞面粉放入盆内,加滚水搅匀,下成匀称剂子,擀成圆皮,放入调制好的菜馅,捏成饺子外形,放入平锅,加适当油,煎成金黄色,再倒入开水,闷至水干为止。口胃特性:外焦里嫩,香脆适口,肉馅香而不腻,素馅平淡适口。

09-26 分类:旭日 信息泉源:TOOOOL加盟网 浏览()
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