阎店地瓜

4个月前 (03-15 08:44)阅读54回复0
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瓦房店市地瓜莳植已有上百年的汗青,尤以阎店地瓜最为有名。因为受天气和土壤条件的影响,阎店及周边乡镇的地瓜表面呈梭形、红皮簧瓤、外皮润滑、大小适中,表面无凸凹、无疤痕,口感细致甜脆,遭到消费者迎接。曾荣获大连市名牌产品和有名商标。

地瓜是旋花科一年生草本植物,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长命食物”之佳誉,含糖量到达15%-20%。有抗癌、庇护心脏、防备肺气肿、糖尿病、减肥等功能。中医视红薯为良药,明朝李时珍《本草纲目》记有:“番薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说“海中之人食之长命”。

改革开放今后,阎店地瓜走出墟落,成为城里人的餐桌好菜。我省各地及山东、吉林、黑龙江等地客商纷纭慕名前来采购,促进了这一区域地瓜产业的生长,地瓜栽植成了本地农人的重要产业之一。
05-03 分类:大连 信息泉源:TOOOOL加盟网 浏览()
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