任隆粉条是四川省遂宁市蓬溪县任隆镇的特产。任隆，素有“粉条之乡”的佳誉，纯手工粉条深受消费者喜爱，柔韧筋道、光芒通明、口感爽利是任隆手工粉条最大的特征。
最近几年，在任隆镇已开端构成粉条一条龙加工基地，在继续传统工艺的基础上，精益求精更新技术标准，构成“选料提粉→配料打芡→加矾和面→滚水漏条→冷浴晾条→打捆包装”的手工工艺流程，进步产物的特征。
最近几年来，任隆的粉条产物远销全国各地，市场前景好。任隆粉条市场价为8000元/吨，动员全镇农人人均增收230余元，为蓬溪县经济社会完成逾越生长作出了重大贡献。
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