射洪香酥鸭

3个月前 (04-04 01:42)阅读43回复0
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射洪香酥鸭是四川省遂宁市射洪县的特产。射洪香酥鸭,表面焦黄,非常酥脆,入嘴即化。

射洪县香酥鸭均匀一天要卖数百只。逢年过节,更是洪城人席间不可缺乏的一道主菜。只管射洪均匀一个月都有数家烧腊开张,但李烧腊依然保持着龙头老大的风仪。风味口感并不因买卖增进而偷工减料,反而更胜夙昔。

射洪香酥鸭,表面焦黄,非常酥脆,入嘴即化。鸭皮自然是个中英华,香,嫩,微带韧性,回味无穷,全在一个韧字上了。鸭肉成丝,悄悄一咬,能够撕开来,有别于别的烤鸭的油性实足,反而以香酥取胜。

 

06-04 分类:遂宁 信息泉源:TOOOOL加盟网 浏览()
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