罗江花生是四川省德阳市罗江县的特产。罗江花生以其颗粒匀称、咸淡适中、酥脆可口、香味浓重、不油不腻等特征而取信于民，是人们旅游、佐酒、捐赠亲朋的最好食物之一。
德阳是古蜀文明的起源之地之一，农村改革的起源地之一，素有“天府粮仓”之称，是典范的“天府之国”的缩影。在罗江境内地貌属于组织-腐蚀平坝与丘陵相连的浅丘地貌区，岗丘相连，丘间地带坦荡平缓，相对高差平常在百米以下，泥土物理性好，土质肥饶、潮湿，质地属松沙中性、微酸泥土。泥土松紧相宜，细碎、无结块，相对松散，效果层土质松散、通透性好。泥土中含有钙、有机质、磷、钾养分含量雄厚，以及铁、磷、锰、硼等雄厚的微量元素，泥土熟化较好，养分较高，保肥力强，垦植较轻易，而花生喜好砂性泥土，罗江的泥土，不光是砂性而且养分雄厚，莳植花生产量高，发育优越果形大，罗江花生经由历久的莳植，培养和改进，加上与本地的泥土特性的协同作用，使之形成了如今的产物特性。本日的罗江花生果壳光亮，果形大，质量好颗粒饱满、养分价值高的原因是：优越的罗江泥土相宜花生的生长。
到了本日，罗江县都还有24家罗江花生加工企业，年产值在5.8亿摆布，处理本地就业6000多人。产物除满足国内市场需求外，远销西欧、马来西亚、新加坡以及港澳台等10多个国家和地区。个中尤以"老灶煮"、"乐明"、“蟠龙”“府味源”“集美”等品牌获誉最多。
罗江花生迥殊的煮制要领和焙烤要领，使罗江花生烘烤历程后发生的二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢以及一些别的醛类挥发出来，组成花生果仁绵绵悠久的特别香气，可以说每一粒到消费者口中的花生，都是罗江人专心精制的。
罗江县四川省德阳外贸天府花生厂“天府”牌、“长江大桥”牌天府花生：
1983年获外贸部"质量优异"荣誉证书；
1985年和1990年两次被评为"四川省优质产物"；
1988年获"首届中国食物展览会"银奖；
1990年获经贸部"首届优质产物"；
1992年获"四川省巴蜀食物节金奖产物"；
1994年货“四川省名优特新产物展览会”金奖；
2001年至2011年历年来被消费者协会评为"消费者最喜欢产物"。
德阳市罗江老灶煮食物厂生产的“老灶煮”牌咸干花生取得“四川名牌”、“德阳市知名商标”称呼。
德阳市乐明食物有限公司生产的“乐明”山村香花生荣获首届“四川优异旅游商品”品牌称呼，乐明商标获“德阳市知名商标”，四川省商务厅通颁布的“四川老字号”称呼。