豉汁蒸排骨

3个月前 (03-30 11:35)阅读62回复0
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质料:豆豉80克,姜40克,干葱40克,油炸金蒜茸20克,陈皮5克,葱40克,蒜子40克,紫苏叶3片.调味料:生抽王50克,蚝油25克,糖10厂克,老抽10克,生油150克,麻油和胡椒粉各少量。

制法:1)紫苏叶洗净,撕碎.陈皮浸软,洗净,剁碎.葱洗净,切粒.2)豆豉,姜,干葱和蒜子,剁碎.3)锅中放入生油烧热后,下一切质料爆香,盛起,到场碎紫苏叶,陈皮末,及葱粒和油炸金蒜茸,拌入调味料,即可.会苦的缘由请注意火候的控制和质料的搭配.

08-17 分类:攀枝花 信息泉源:TOOOOL加盟网 浏览()
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