红油抄手

3个月前 (03-23 02:39)阅读44回复0
特产
特产
  • 总版主
  • 注册排名4
  • 经验值0
  • 级别网站编辑
  • 主题0
  • 回复0
楼主

红油抄手乃是四川成都有名小吃。以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和别的调料即可食用。此种小吃优柔鲜美,汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称谓,馄饨在全国各地均有制造,红油抄手是最为有名的种类之一。

其制造质料是:抄手皮20张,肉末50克,料酒、辣椒油、酱油、香油各10克,精盐3克,味精2克,葱20克切末。

红油抄手是四川有名小吃,也是中国传统小吃,在广州称云吞,在江西称清汤,而在中国别的处所重要称馄饨。馄饨早在两千多年前就已在中国涌现,在许多民族及区域都非常流行,所以称号、服法也不尽相同,除煮食外,煎、炸均有,风味各别。

 

08-19 分类:德阳 信息泉源:TOOOOL加盟网 浏览()
0
特产
回帖

红油抄手 期待您的回复!

取消
载入表情清单……
载入颜色清单……
插入网络图片

取消确定

图片上传中
编辑器信息
提示信息