绵阳酸辣鱼

3个月前 (04-01 10:17)阅读39回复0
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质料:

鲫鱼、泡青菜、豆瓣、姜、蒜、葱、泡辣椒、盐、料酒、醪糟汁、酱油、醋、鲜汤、湿淀粉、熟菜油、味精。

特征:

味粘稠,泡菜味凸起,具有浓重的四川民间家常风味,如不加豆瓣则为四川传统名菜“泡菜鲰鱼”。

08-20 分类:绵阳 信息泉源:TOOOOL加盟网 浏览()
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