绵阳丰谷酒

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绵阳丰谷酒,是四川省绵阳市的有名特产,该品在代康熙年间就因其用料精细精美、工艺精深、酒味醇美而享誉古绵州城表里,现连系微生物酿酒手艺,精选优良高粱、大米、小麦、糯米、玉米酿制而成具的酒具有窖香浓重,绵柔甘洌,香味谐调,,余味爽净,尾净味长的奇特作风。

传说在清代康熙年间1682年,一个五谷丰登的时节,前辈王发天定居绵阳丰谷,以富乐烧坊为主体,兼并数家作坊,建立了丰谷酒业的前身丰谷天助烧坊。烧坊一建立,就因其用料精细精美、工艺精深、酒味醇美而享誉古绵州城表里。经多年后演变成天助大曲烧坊。民国时期,天助大曲烧坊以生产“丰谷老窖大曲”热销省表里各地。解放后,丰谷酒业继续了传统工艺生产手艺的特性,并连系当代微生物酿酒手艺,精选优良高粱、大米、小麦、糯米、玉米酿制而成具有窖香浓重,绵柔甘洌,香味谐调,余味爽净,尾净味长的奇特作风的“丰谷牌”丰谷系列白酒。

绵阳丰谷酒的主要产物有丰谷酒王丰谷特曲、丰谷老窖、星级、纯粮、丰谷酒系列等六大系列、60个种类、近200余种产物规格的浓香型白酒,产物销往四川、河南、吉林、安徽、福建、甘肃、广东、广西等26个省、自治区。该产物集传统工艺和当代科技经心酿制而成,生产工艺均到达同行业先进水平,它以“窖香幽雅、醇厚绵甜、尾味爽净”之奇特作风,深受消费者喜欢。cEZ

丰谷最早汗青可追溯到东汉的富乐烧坊。据《三国志》和《方舆胜览》纪录:东汉建安十六年(公元212年),刘备入蜀,益州牧刘璋迎至绵州,二人煮酒百日论天下。刘备曰:“富哉,本日之乐乎!”清代康熙年间(公元1700年)陕西酿酒巨匠王发天在传承千年的富乐烧坊酿酒工艺基础上,连系“汾、凤秘技”专心研讨数十年创建了“丰谷天助烧坊”。解放后更名为国营绵阳市酒厂,2001年改制更名为四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司。源于东汉,精于清代,盛于现今的丰谷,一向遵照着“古法酿造,持之以恒”古训,专注于生态白酒的酿造。

08-20 分类:绵阳 信息泉源:TOOOOL加盟网 浏览()
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