白龙湖银鱼

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白龙湖银鱼皎洁皎洁无鳞,浑体通透,光彩如银,肉质细嫩,味道鲜美,含有雄厚的养分,在国内外久富盛名。白龙湖银鱼获地舆标志庇护产物。

白龙湖银鱼,四川省广元市青川县白龙湖库区特产。白龙湖地处龙门山与摩天岭两大山脉交会处的低山峡谷区域,属嘉陵江水系上游白龙江支流,上游为九寨沟风景区,是有名的“西南第一湖”,也是中国四大银鱼盛产湖之一。青川县白龙湖水域面积达68000亩,境内属亚热带温润季风气候,终年均匀气温13.7℃,均匀水温15.2℃,流域局限无城市污染,水体年交流系数3.71,融氧量高,有机饵料雄厚,水质终年保证为国度二类水质,天然条件非常相宜银鱼生长。

得益于白龙湖优秀的水质环境,白龙湖银鱼皎洁皎洁无鳞,浑体通透,光彩如银,肉质细嫩,味道鲜美,在国内外久富盛名。白龙湖鲜银鱼含有雄厚的赖氨酸、蛋氨酸等人体必须的氨基酸,其蛋白质含量达17.2g/100g,脂肪为2.5g/100g,钙含量达35mg/100g,是极富钙质的鱼类。

白龙湖自1997年入手下手投放尾短吻银鱼滋生。2000年,人工增殖7000万粒银鱼卵。1999年入手下手,白龙湖银鱼就出口到日本、东南亚及西欧市场。到2010年,每一年库区银鱼贩卖400多吨,产值2400多万元。

天高气爽日,银鱼出水时。每逢九、十月,前去国度AAAA级景区——白龙湖的旅客,餐桌上必不可少的一道好菜就是白龙湖银鱼。银鱼入肴是席上珍羞,或煎炒熘炸,或蒸煮烩炖,看之,心旷神怡;闻之,口舌生津;食之,唇齿留香。

地舆生态环境得天独厚“白龙湖银鱼”创富一方

白龙湖银鱼是中国珍贵水产物之一,这类鱼皎洁皎洁无鳞,浑体通透,光彩如银,肉质细嫩,味道鲜美,在国内外久富盛名。白龙湖银鱼的声名远播,天然离不开白龙湖库区得天独厚的地舆和生态环境。白龙湖地处龙门山与摩天岭两大山脉交会处的低山峡谷区域,属嘉陵江水系上游白龙江支流,上游为九寨沟风景区,是有名的“西南第一湖”,也是我国四大银鱼盛产湖之一。青川县白龙湖水域面积达68000亩,境内属亚热带温润季风气候,终年均匀气温13.7℃,均匀水温15.2℃,流域局限无城市污染,水体年交流系数3.71,融氧量高,有机饵料雄厚,水质终年保证为国度二类水质,天然条件非常相宜银鱼生长。

上世纪90年代,九三学社江苏省委挑选青川作为帮扶对象,入手下手在白龙湖库区开发、增殖银鱼。现在,青川县白龙湖银鱼基地范围已发展到5个乡镇、20个村、1500户农户,年产量达500余吨,年产值达2000余万元,新增国度税收140余万元,渔民人均增收350元。白龙湖银鱼除内销外,还从1999年入手下手出口日本、韩国及欧盟等国度,被外国朋侪称为“鱼参”,年出口量达100余吨,出口额达500余万元。

养分雄厚可谓群鱼之冠“白龙湖银鱼”颇受喜爱

检测效果证实,白龙湖鲜银鱼含有雄厚的赖氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、苏氨酸等人体必须的氨基酸,其蛋白质含量达17.2g/100g,脂肪为2.5g/100g,钙含量达35mg/100g,是极富钙质的鱼类,干银鱼含钙量更加群鱼之冠。据当代养分学剖析,银鱼不去鳍、骨,属“整体性食品”,养分完整,具有高蛋白、低脂肪之特性,利于人体增长免疫功用和长命。中医以为,银鱼味甘,性平,补虚,健胃、益肺、利水,可治脾胃衰弱、肺虚咳嗽等疾患。

08-21 分类:广元 信息泉源:TOOOOL加盟网 浏览()
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