剑峰脆红李是四川省乐山市市中区剑峰乡的特产。剑峰脆红李果皮紫赤色,果肉黄色或偶带片状赤色。缝合线正,缝沟浅,果点黄色,较密,大小匀称。果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜。
中国西部特产——脆红李,脆红李是剑峰特产,香甜可口,养分雄厚,是国内唯一可与美国黑李布郎李媲美的李系,远销北京、上海、广州、香港、澳门、海南等全国各大都市,现在全乡已构成脆红李范围莳植,有25个专业果场,6片基地。剑峰乡莳植脆红李已有20年汗青,全乡现莳植脆红李6500亩,年产量近80万公斤,销售收入达600万元,仅此全乡人均收入500多元。
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