犍为绿豆

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绿豆一年生草本。茎竖立或蔓生。三出复叶。蝶形花,绿黄色。荚果园而颀长,种子矩矩形,绿色。属豆科植物。原产我国,现普遍栽种。绿豆种子,供食用,并可入药,能清热解毒,可作夏日的清冷饮品。绿豆,古时也叫菜豆、文豆、植豆等。我国莳植绿豆历史悠久,种类资源雄厚,总产量居世前线。世界上绿豆主产国有中国、印度、泰国、阿富汗、菲律宾等国,以中国、印度及泰国、菲律宾等东南亚国家最为普遍。我国黄河、淮河流域以及华北平原各省都有绿豆莳植,尤以四川、河南、山东、安徽、湖北、陕西、山西、江苏、辽宁省占多数,四川尤以川西南片区的峨眉、犍为、沐川、马边盛产,该片区近十万亩所产绿豆色绿纯粹,颗粒饱满,深受东南亚一带客商和我国南边商家们的喜欢。我市绿豆莳植区域处于未被污染环境中,土质肥饶,天气前提好,相宜绿豆生长。

绿豆不仅是人民生活中不可缺乏的食物,也是我市主要的出口物质之一。绿豆含有雄厚的蛋白质,淀粉,种种矿物质,多种维生素B和氨基酸,其用处普遍,被誉为食粮种类中的绿色珍珠。具有普遍的用处,被誉为食粮中的绿色珍珠,既是调治饮食的佳品又是食物工业和酿酒工业的主要质料之一,也是主要的药材。

《本草纲目》中纪录,如因食物中毒,上吐下泻,烦燥闷乱,便可用绿豆治疗。尤其是夏日的发烧疾病,皆可用绿豆治疗。而绿豆衣更佳。绿豆具有利尿解毒的作用,可治丹毒、肿痛、疮疖等皮肤病毒。解暑;治疗腮腺炎;治胃痛;治肝硬化腹水;治糖尿病;治哎逆;治溃疡性皮肤病;治痈肿痛苦悲伤;治湿疹、皮炎瘙痒、流水;治痱子;治疗腮腺炎;治疗农药中毒;治砒霜中毒;治铅中毒;治烧烫伤;酒精中毒;痔疮或肛裂;治怀胎水肿;治尿路结石;治痤疮。

08-27 分类:乐山 信息泉源:TOOOOL加盟网 浏览()
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