豌豆饼

3个月前 (03-30 11:52)阅读45回复0
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豌豆饼,豆食,特性:咸鲜香脆,光彩金黄。烹制法:炸。

豌豆用白矾水涨发,大米磨制米浆。豌豆用净水冲漂,去矾味,合入米浆中,下食盐、小苏打适当,舀入特制的圆扁形铁模中,下菜油锅用中火炸熟即成。

操纵方法:豌豆肯定用矾水涨发。

08-28 分类:南充 信息泉源:TOOOOL加盟网 浏览()
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