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  • 怎么腌黄瓜最好吃?(腌黄瓜最好吃的方法)

    怎么腌黄瓜最好吃?(腌黄瓜最好吃的方法)

    大家好,我是餐餐美味,今天给大家介绍一款腌黄瓜的做法, 说到腌黄瓜,每个地域不同,所做出来的味道也不同,我认为每个地域腌制黄瓜都是各有千秋、各具特色,都是可以汲取的一些腌制的经验,话不多说,由我给大家分享这款腌制黄瓜的基本方法。食 材黄瓜2根,酱油2勺,白糖25克,白醋40克,白酒5克,姜片半个量,蒜片2个,小米椒3个,盐少许!一是,将黄瓜洗净后,放在阴凉处晾上一小时,把水分晾干。二是,锅中放入适量的水烧开,尔后将水倒出容器中,直置凉凉!三是,水中放入酱油2勺,白糖25克,白醋40克,姜片半个,蒜片两个,小米椒三颗...

  • 剁椒鱼头怎么做才好吃?

    剁椒鱼头怎么做才好吃?

    剁椒鱼头怎么做才好吃呢?其实做剁椒鱼头并不是多么复杂,做法也是多种多样,但是味道却是都相差不大,因为做法虽然有很多,但是唯一的目的就是让鱼头入味,剁椒更有口感。记得我上次回家还做了一道剁椒鱼头,虽然过程有些复杂,但是当上桌那一刻,看的家里人吃的狼吞虎咽的,我觉得一切都值了。而做剁椒鱼头最大的技巧就是腌制剁椒,如何能让剁椒脆而不软,吃起来又有味道呢?今天我就给大家分享腌制剁椒的要点,以及如何蒸剁椒鱼头更入味,各位小伙伴随我一同看下去吧。首先第一步准备红椒(六个)清洗干净,放在旁边控干水分(洗红椒不能去除根部,一定要洗...

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