煮米饭泡米多长时间

文章导读

煮米饭一样平常是不须要泡米的，我们只需将大米洗濯清洁以后，在将大米到场1.3倍的水，然后放进电饭锅，按下加热的按钮，米饭煮熟就会自动的跳到保温的按钮，如许就能够煮熟米饭，一样平常用电饭锅烧饭是须要15分钟的时候就能够煮熟的，人人只需记着大米跟水的比例就能够了，然后在烧饭时候还能够炒菜。

烧饭要放若干水

一样平常状况大米与水的比例为1：1到1：1.5之间，也就是说大米和水能够一样多，也能够水稍多一下，最多不要凌驾1：1.5。详细看详细状况，好比此次是1：1.2，大米轻微干了，下次能够多加一些水。一样若是米饭粘了，那下次就少放一些水。

若是没有详细的丈量用具，能够在电饭煲中让水没过大米1厘米摆布就能够。

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煮米饭好吃的小技能

1、淘米不凌驾3次，以避免流失大米中的水溶性维生素和无机盐。

2、煮米饭时滴几滴白醋，米饭会更皎洁皎洁更香，还不轻易馊。

3、煮米饭时，在大米中加少量食盐、少量猪油，会使饭又软又松。

4、电饭煲烧饭：先将米泡10多分钟，做出的饭好吃又省电.

5、剩饭重蒸时，在锅中水里放入少量食盐，能除异味, 吃时口感像新饭。