泸州猪儿粑

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“猪儿粑”别名“叶儿粑”,因其蒸制时采纳的是猪肉馅而又常在外包裹一层菜叶而得名。“猪儿粑”选用上等糯米,磨成粉后和水调到适宜的黏度,在其中到场炒过的猪肉馅在入笼蒸制而成。因肉馅有少量肥肉,所以当你第一口咬开它的时刻略不注重就会弄得满口是油。泸州最着名的当属“虹桥猪儿粑”。

08-17 分类:泸州 信息泉源:TOOOOL加盟网 浏览()
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