龙虾口味好，又富有营养，小龙虾除了做麻辣小龙虾外，最受欢迎的就是蒸虾了，现在武汉吃虾就是这两大做法，而且貌似越来越多的人喜欢吃蒸虾了。今天的虾买的多，所以做了一锅油焖小龙虾，剩下的就全部都蒸了，蒸出来的虾子十分干净，一点不油腻，所以吃起来手不会象油
焖小龙虾那样油腻。靓靓蒸虾
靓靓蒸虾
用餐人数:6人以上
清蒸小龙虾应选用个头大的小龙虾，将虾按家庭制作潜江五七油焖大虾中的方法处理，这样处理一个可以熟得快，二个是方便吃的时候手剥壳。
醮料
1.生抽，香醋按1：1的比例装进小碗里调匀，倒入半勺凉白开。加入白糖搅到糖化。
2.热锅上油，油热后下葱姜蒜，小火煸炒至焦香。把葱姜蒜捞出。
3.倒入花椒炸香。
4.把步骤1里调好的佐料碗里，加入一大勺辣椒粉。
5.用滤网隔离着倒进锅里炸好的香油即可。
武汉靓靓蒸虾餐饮管理有限责任公司主要经营：蒸虾等产品。公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上 用心服务于客户，坚持
自己的服务去打动客户。
靓靓蒸虾可谓是餐饮行业中的一枝独秀，它主要为消费者提供美味的蒸虾，独家配方、口感独特，带给消费者不一样的味觉体验，因此推出后便得到了消费者的热烈追捧。加盟靓靓蒸虾，依靠总部优惠的加盟政策以及多年来积累的忠实顾客，绝对能够让您在创业之路上走的更为
畅。
竞争是企业发展的动力，人才是企业发展的源泉，更是企业最宝贵的财产。公司一贯崇尚“以人为本”“以创新谋发展”的人才管理理念，尊重人才，鼓励创新，建立了一支求实、专业、创新高效的现代化管理团队。同时，公司建立完善的企业组织架构以提升企业核心竞争力，目前公司
下设有行政部、技术研发部、运营部、管理部、培训部等经营管理部门。精英的团队，专业的技术，不可复制的味道，为企业保驾护航。
优势之一：市场潜力大-----属于餐饮行业，市场大。重复消费让你有稳定的顾客源，同时符合人们日益加快的生活节奏。
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优势之三：选址支持-----公司专业考察门面人员为您提供门面分析考察。
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优势之五：技术指导-----公司专业技术人员为你提供技术指导。
优势之六：提供员工培训-----公司专业餐饮管理员为你提供前厅和后厨员工培训。
优势之七：提供调料配送----公司调料生产部为加盟商提供调料配送，统一配料，减少对厨师的依赖性。
优势之八：提供墙面文化和开业促销-----由公司免费赠送墙面文化，制定开业促销活动。
优势之九：提供售后服务和后期支持-----公司提供新产品专业指导，对加盟商提供后期的店面经营指导。
优势之十：轻松实现‘公司管理标准化’的模式，让加盟商轻松投资赢得丰厚回报
1、资料搜集
加盟商可以通过访问靓靓蒸虾了解项目的基本信息。
2、实地考察
通过实地考察和亲身体验的方式来了解该项目是否适合投资，是否有投资价值。
3、加盟申请
总部对加盟商的资格考核、店址分析、综合条件评审。
4、签订加盟合同
确定了最终的加盟意向后，就可以着手与总部签订加盟合同。
5、选择门店
获得经营授权后，加盟商就需要进行门店建设，首先就是需要选择一个符号条件的店铺。
6、店面装修
专业店面评估，餐厅装修设计并实施。
7、系统培训
为了加盟商更好的将店开的红红火火，公司将派专员对加盟商及员工进行培训，包括销售技巧、客户服务技巧等等。
8、开业筹备
总部将协助您进行开业筹备，如各种物料订购、开业计划的制定等，帮您顺利开业。
具备一定的投资资金及投资实力，可承担相应的投资风险。
有合适的店面，满足总部对店铺面积的规定。
开设靓靓蒸虾专卖店需严格执行靓靓蒸虾公司的市场策略和销售政策。
具有良好的商业信誉及商业道德。熟悉当地市场环境和消费需求。
具备较强的创业精神，抗风险意识、有相关行业的经营背景。